*Sajikan Menu Tengkleng Khas Solo Jogja
MUSIRAWAS – Kabar gembira bagi masyarakat di Kabupaten Musi Rawas dan sekitarnya, khususnya pecinta kuliner khas Jogja dan Solo yakni Tengkleng.
Pasalnya, kini telah hadir Rumah Tengkleng KJMT restaurant yang beralamatkan di Jalan Lintas Tugumulyo tepatnya di Desa F Trikoyo Kecamatan Tugumulyo, Kabupaten Musi Rawas.
Bukan hanya menyajikan menu Tengkleng, Rumah Tengkleng KJMT yang merupakan unit usaha dari Badan Usaha Milik Desa Bersama (BUMDesma) LKD Kecamatan Tugumulyo. Juga menyajikan menu pada umumnya mulai dari ayam goreng, ayam bakar , ayam sambal merah, bebek goreng, bebek bakar dan bebek sambal ijo.
Direktur BUMDesma LKD Tugumulyo, Sumila saat menyampaikan sambutan.
Sedangkan untuk menu minumnya juga menyajikan menu spesial yakni Teh Uwuh. Selain itu, juga ada minuman lainya seperti jus mangga, alpukat, melon, semangka dan es teh, es jeruk serta kopi hitam dan lemon tea.
Direktur BUMDesma LKD Tugumulyo, Sumila menyampaikan untuk rumah makan dan restaurant yang menyajikan menu Tengkleng, Rumah Tengkleng KJMT Tugumulyo yang pertama kalinya di Musi Rawas bahkan untuk di Sumatera Selatan.
“Menu Tengkleng saat ini lagi trendy, Tengkleng merupakan menu khas Solo Jogja yang berasal dari tulang iga Sapi, Kambing dan Kerbau. Di Rumah Tengkleng KJMT kami menggunakan tulang Iga sapi, kambing dan kerbau dengan perpaduan bumbu khusus jadi sangat spesial,” sampai Sumila saat Grand Opening Rumah Tengkleng KJMT, Sabtu (2/9/2023).
Camat Tugumulyo Elmi, Perwakilan dari DPMD Musi Rawas, Kades se Kecamatan Tugumulyo, BPD dan tokoh masyarakat di Kecamatan Tugumulyo yang hadir dalam acara launching Rumah Tengkleng KJMT
Lanjut ia, dengan campuran bahan rempah-rempah asli Indonesia diolah oleh chef yang sudah berpengalaman dalam menyajikan menu Tengkleng. Ia menyakini, Tengkleng sudah pasti cocok untuk selera lidah orang Musi Rawas dan sekitarnya dengan cita rasa pedas, pedas manis dan gurih.
“Tunggu apa lagi, ayo datang langsung ke Rumah Tengkleng KJMT. Untuk harga dijamin terjangkau dan tidak membuat kantong menjadi kempes” ujarnya.
Ia juga menambahkan, Rumah Tengkleng KJMT merupakan unit usaha BUMDesma LKD Tugumulyo disamping dari program Simpan Pinjam Perempuan (SPP) yang terus berjalan.
Tak hanya itu, kedepan pihaknya juga terus berinovasi dengan rencana akan membangun pabrik air mineral. Sehingga nantinya bisa menyediakan kebutuhan air mineral kemasan bagi masyarakat di Kecamatan Tugumulyo dan sekitarnya.
Sementara itu, Camat Tugumulyo Elmi memberikan apresiasi kepada Pengelola BUMDesma LKD Tugumulyo yang terus berinovasi membangun usaha untuk memajukan BUMDesma LKD Tugumulyo.
“Terus berinovasi dan berkreasi, kami yakin 17 Desa di Kecamatan Tugumulyo akan terus mendukung untuk kemajuan BUMDesma Tugumulyo dan unit usaha lainya,” sampai Elmi.
Pihaknya juga mengajak kepada masyarakat di Kecamatan Tugumulyo dan Kabupaten Musi Rawas pada umumnya, untuk bersama-sama mendukung semua program BUMDesma LKD Tugumulyo. Karena BUMDesma LKD Tugumulyo akan terus hadir di tengah-tengah masyarakat Tugumulyo dengan program sosialnya.
Hadir juga dalam launching Rumah Tengkleng KJMT yang lokasinya di sebelah Masjid Taqwa F Trikoyo ini, Perwakilan DPMD Musi Rawas, Kades se Kecamatan Tugumulyo, BPD, Pendamping Desa dan Tokoh Masyarakat di Kecamatan Tugumulyo. (SH-04).
Editor : Juliyanto
