Home / Berita TNI

Selasa, 10 Oktober 2017 - 03:30 WIB

“Kempong” Makanan Yang Ikut Laris Selama TMMD Kodim 0713

Brebes, Anda tau Kempong…..??, Kempong adalah makanan khas Desa Cikuya Kecamatan Banjarharjo yang terbuat dari ampas tahu.
Marni ibu 42 tahun warga Dukuh Kopi Desa Cikuya, adalah pembuat kampong sebagai mata pencahariannya.
Serda Anang Jatmiko salah satu anggota Satgas TMMD Kodim 0713 penikmat kuliner alias doyan makan, sambil beli kampong dirinya ikut membantu sekaligus belajar pembuatan makanan tersebut.
Bahan-bahan yang harus disiapkan terbilang mudah didapatkan, cuma ampas tahu dan bumbu rempah-rempah. Marni berterimakasih kepada para Satgas TNI yang telah melarisi dagangannya, “Semoga dengan adanya TMMD di Cikuya ini makanan khas kami bisa tambah dikenal orang, Pak Anang,”. “Pak Anang, sini saya ajari,” terang Marni.
Salah satu home industri di Desa Cikuya adalah pembuatan kampong dengan memanfaatkan limbah sisa (ampas) industri tahu-tempe. (Aan/Slamet).

Share :

Baca Juga

Berita TNI

Pita Dipotong, Akses Cikuya ke Sejumlah Desa lancar

Berita TNI

TMMD Cikuya Memiliki Nilai Edukasi Positif

Berita TNI

Bantu Warga Buat Kandang, “Serda Annur Satgas TMMD Kodim 0713”

Berita TNI

Tokoh Pemuda Ini Berperan Habis-Habisan di TMMD

Berita TNI

” Rumah Saya Bagus ”

Berita TNI

Kodim Brebes Petakan Pengerahan Personil TMMD

Berita TNI

Waktu Senggang, Satgas Bersih-Bersih Lingkungan RTLH Yang Kan Direhab

Berita TNI

Terus Ingatkan Anggota Untuk Sukseskan TMMD