Home / Berita TNI

Selasa, 10 Oktober 2017 - 03:30 WIB

“Kempong” Makanan Yang Ikut Laris Selama TMMD Kodim 0713

Brebes, Anda tau Kempong…..??, Kempong adalah makanan khas Desa Cikuya Kecamatan Banjarharjo yang terbuat dari ampas tahu.
Marni ibu 42 tahun warga Dukuh Kopi Desa Cikuya, adalah pembuat kampong sebagai mata pencahariannya.
Serda Anang Jatmiko salah satu anggota Satgas TMMD Kodim 0713 penikmat kuliner alias doyan makan, sambil beli kampong dirinya ikut membantu sekaligus belajar pembuatan makanan tersebut.
Bahan-bahan yang harus disiapkan terbilang mudah didapatkan, cuma ampas tahu dan bumbu rempah-rempah. Marni berterimakasih kepada para Satgas TNI yang telah melarisi dagangannya, “Semoga dengan adanya TMMD di Cikuya ini makanan khas kami bisa tambah dikenal orang, Pak Anang,”. “Pak Anang, sini saya ajari,” terang Marni.
Salah satu home industri di Desa Cikuya adalah pembuatan kampong dengan memanfaatkan limbah sisa (ampas) industri tahu-tempe. (Aan/Slamet).

Share :

Baca Juga

Berita TNI

Personil Satpol PP Siap Terjun ke Lokasi TMMD

Berita TNI

”Adu Pantat” Tak Jadi Soal, Asal Pekerjaan TMMD Selesai

Berita TNI

”Tak Terhingga Senangnya Keluarga Kami, Rumah Direhab Satgas TMMD ”

Berita TNI

Dandim Brebes : ”Tolong Hasil TMMD Dirawat Dengan Baik”

Berita TNI

Akan Total di TMMD, Demi Pembangunan Desa Cikuya

Berita TNI

Sempat Kecewa Tidak Bisa Maksimal di TMMD Cikuya

Berita TNI

Ikut Penyuluhan Wawasan Kebangsaan di TMMD, Kagum Dengan Sosok Jendral Sudirman

Berita TNI

Terus Digembleng Linmas Yang Akan Terjun di TMMD